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Der Gänsepeter

Der Gänsepeter steht für die Erzeugung qualitativ hochwertiger Geflügelprodukte, dabei steht die Gans bei uns im Mittelpunkt.

Wir erzeugen qualitativ hochwertige Geflügelprodukte und sind davon überzeugt, dass dies nur gelingt, wenn es dem Tier gut geht. In unserem Familienbetrieb schaffen wir das durch eine tiergerechte Haltung mit großzügigen Freiland-Auslaufflächen.

Die Gans steht bei uns im Mittelpunkt, dabei produzieren wir lokal. Als Eintagsküken eingesetzt, verlässt die Gans unseren Hof erst wieder als küchenfertiges Produkt. Die Tiere werden überwiegend mit selbsterzeugten Futtermitteln wie Mais, Getreide und Gras gefüttert, zugekaufte Eiweißergänzer sind GVO frei (ohne Gentechnik).

In unserem Hofladen bieten wir unsere Produkte zum Verkauf. Neben der Gillbach-Gans und Gillbach-Ente bieten wie Ihnen auch Hähnchen und Pute sowie eine Vielzahl verarbeiteter Produkte. Zu unseren Geflügelspezialitäten gehören geräucherte Gänsebrust, Gänseschmalz, Gänserillettes, Gänse-Brühe, Gänse-Soße oder auch Gänseleberwurst und Gänsesülze. In der Saison von Oktober bis Mai gibt es bei uns auch eine typisch rheinische Spezialität, das Gänseei.

Bettenware
Wir sind bestrebt, nachhaltig zu arbeiten und möglichst alles zu verwerten. So verarbeiten wir die als Nebenprodukt gewonnenen Gänsefedern und Daunen auf unserem Hof zu hochwertigen Decken und Kissen weiter. Die vor Ort gereinigten und sortierten Gänsefedern und Daunen werden in einem im Rheinland einzigartigem Schlacht-Verfahren (garantiert kein Lebendrupf! ) gewonnen. Für ein optimales und erholsames Schlafklima sollte eine Decke den persönlichen Schlafbedürfnissen angepasst werden, weshalb wir Decken individuell anfertigen.

Hofladen
Unser Hofladen öffnet jeden Freitag von 9-12 Uhr und 14-18 Uhr sowie Samstag von 9-13 Uhr. Wir freuen uns über Ihre Vorbestellungen unter 02182 871773 oder per E-Mail an info@gaensepeter.de. Bitte berücksichtigen Sie, dass wir nur Barzahlung akzeptieren.

Für den Verkauf von Junggeflügel und die Beratung zu unseren Federbetten und Federbettenreinigung nehmen wir uns Extra-Zeit für Sie, gerne auch außerhalb der Öffnungszeiten. Vereinbaren Sie einfach einen Termin mit uns.

Website

http://www.gaensepeter.de


Kontakt

Der Gänsepeter GbR
Kölner Straße 2
41569 Rommerskirchen Ramrath

Telefon +49 (0) 2182-871 773
Fax +49 (0) 2182-871 784

info@gaensepeter.de


Kontakt

Der Gänsepeter GbR
Kölner Straße 2
41569 Rommerskirchen Ramrath

Telefon +49 (0) 2182-871 773
Fax +49 (0) 2182-871 784

info@gaensepeter.de


Anreise

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Der Gänsepeter
© Der Gänsepeter GbR

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